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新疆9月到10月自助游攻略,真的一篇就夠了!

E覽昌吉 2019-06-21 01:01:57

新疆旅游,有這篇攻略真的就夠了,景點+美食+各方面注意的事項。

  去新疆旅游有這個指南就簡單快捷很多了。


【最佳旅游時間】

新疆旅游的最佳時間為5月到10月


  南疆以人文景觀為主,自然風光也有獨到之處;北疆以優美的自然風光為主,雪山、草原、湖泊、河流、羊群、蒙古包、原始森林等,使人樂而忘返。


【景點篇】


喀納斯湖

  位于新疆北部的阿勒泰地區,是集冰川、湖泊、森林、草原、牧場、河流、民族風情、珍稀動植物于一體的綜合景區,被譽為“東方瑞士、攝影師天堂”。

  湖周重巒疊嶂,山林尤如畫屏。不同的植物群落層次分明,色彩各異。

  每至秋季更是萬木爭輝:金黃、殷紅、墨綠各呈異彩。


天山天池

  天山是中亞東部地區的一條大山脈,橫貫中國新疆的中部,西端伸入哈薩克斯坦,2013年6月被列入了世界自然遺產目錄。

  天山里有許多新疆著名的旅游勝地,像積雪終年不化的博格達峰、池水由冰雪融化而成的天池等,這里還是藥中極品“天山雪蓮”的生長地。


果子溝,伊犁

  果子溝有“伊犁第一景”之稱,它位于霍城縣城東北的40公里處,是312國道烏魯木齊-伊犁公路的必經通道,它的北端出溝口便是著名的塞里木湖。

  果子溝溝內峰巒聳峙,松樺繁茂,果樹叢生,鮮花競放,涌泉飛瀑,氣候涼爽,景色優美。


那拉提草原

  位于伊犁州新源縣境內的那拉提草原,是世界四大草原之一的亞高山草甸植物區,交錯的河道、平展的河谷、高峻的山峰、茂密的森林交相輝映。

  每年6月至9月,草原上各種野花開遍山崗草坡,紅、黃、藍、紫五顏六色,將草原點綴得絢麗多姿。優美的草原風光與當地哈薩克民俗風情結合在一起,成為新疆著名的旅游觀光度假區。


火焰山,吐魯番

  吐魯番火焰山是全國最熱的地方,夏季最高氣溫高達攝氏47.8度,地表最高溫度高達攝氏70度以上,沙窩里可烤熟雞蛋。

  火焰山有其獨特的自然面貌,加上明代晚期吳承恩將唐三藏取經受阻火焰山,孫悟空三借芭蕉扇的故事寫進著名古代小說《西游記》,使火焰山神奇色彩濃郁,成天下奇山。


樓蘭古城

  地處羌若縣東北部,這里曾有過一個繁華的樓蘭國,是當時聞名遐邇的絲路重鎮,后來卻突然神秘地消失了,只留下一片廢墟靜立在沙漠中。

  從樓蘭古城中發現了不少古代文物,有各種器皿及錢幣,最珍貴的當數晉代手抄本《戰國策》。


羅布泊

  在塔里木盆地東部,海拔780公尺左右,位于塔里木盆地的最低處。那里曾經是牛馬成群、綠林環繞、河流清澈的生命綠洲。

  但現已成為一望無際的戈壁灘,夏季氣溫高達71℃。兩千多年來,不少中外探險家都到羅布泊考察過。


魔鬼城,克拉瑪依

  又稱烏爾禾風城,位于準噶爾盆地西北邊緣的佳木河下游烏爾禾礦區,被《中國國家地理》“選美中國”活動評選為“中國最美的三大雅丹”第一名,由于這里景致獨特,許多電影都把魔鬼城當作了外景地,比如奧斯卡大獎影片《臥虎藏龍》。

  遠觀之,你會贊嘆它的壯觀、雄偉、感嘆大自然的鬼斧神工,深入到風城之中,你會感覺它非凡的恐怖。


禾木草原

  位于喀納斯河與禾木河交匯區的山間斷陷盆地中,禾木草原陰坡綠草滿坡,繁花似錦,芳香四溢,蜜蜂在采花釀蜜,牛羊滿山遍野覓食撒歡,一派迷人的廣袤草原景色。

  喀那斯區域最美的秋色在禾木,層林浸染,絢麗多彩,是一處典型的原始自然生態風光。


賽里木湖

  位于中國新疆博爾塔拉州博樂市境內的北天山山脈中,緊鄰伊犁州霍城縣,是一個風光秀麗的高山湖泊,是第五批國家級風景名勝區。

  賽里木湖背靠雪山,湖邊是廣闊的草原,湖水清澈蔚藍,每到六七月份,湖邊草原上開遍了各色的野花,更是不可錯過的盛景。


喀納斯

  喀納斯湖外形呈月牙狀,被推測為古冰川強烈運動阻塞山谷積水而成。

  喀納斯湖湖中傳說有湖怪“大紅魚”出沒,據稱身長可達到10米,有科學家推測為大型淡水食肉魚類哲羅鮭,但未得到實際觀測支持。

  該湖風景優美,四周林木茂盛,主要居民為圖瓦人,為中國國家5A級旅游景區。


無人區白龍堆

  白龍堆雅丹為羅布泊三大雅丹群之一,亦是赫赫有名的羅布泊景觀之一。

  在歷史書籍上常被提及,它位于羅布泊東北部,是一片鹽堿地土臺群,綿亙近百公里,古絲綢之路進入羅布泊的中道就從白龍堆中穿過,一直到唐代仍有商賈途經。

  白龍堆在歷史書籍上常被描繪成十分險惡的區域,喻有鬼怪出沒。

  實際上白龍堆到今天仍是一處危險的無人區。


別有洞天庫車大峽谷

  天山大峽谷位于阿克蘇地區庫車縣北部72公里處217國道旁,呈東向西縱深長約5.5公里,為紅褐色巖石經風雕雨刻而成,峽谷曲徑通幽,別有洞天,山體千姿百態,峰巒直插云天,溝中有溝,谷中有谷。

  南天門、幽靈谷、月牙峽、虎牙橋、魔天洞、雄師淚等景觀造型生動,形態逼真。距谷口1.4公里處的山崖上有一處唐代石窟,窟內南、北、西壁上有殘存壁畫和漢文字。

  天山大峽谷集雄、險、幽、靜、神為一體,身臨其境者無不贊美叫絕。


【美食篇】


抓飯

  抓飯,是維吾爾族最喜歡的食品之一,維吾爾族稱“樸勞”,維吾爾民族逢年過節、婚嫁喜慶日子里,招待親朋貴客的主要食品之一 特別是在婚喪嫁娶的日子里,一定要做抓飯來招待客人。


  抓飯的主要原料有大米、羊肉、胡蘿卜、洋蔥和清油,把帶骨肥羊肉剁小塊,清油炸之;加入洋蔥、胡蘿卜、孜然(茴香類佐料,學名“安息茴香”);炒之最后放清油、食鹽,傾入大米燜熟。

  出來的抓飯油亮生輝,滋味鮮美,香氣四溢,味道可口;營養豐富。那香噴噴的氣味,足以使你垂涎欲滴。


  維吾爾族傳統食用抓飯,是在客人們洗凈手后,圍坐在炕上,中間鋪一塊潔凈的餐布,抓飯盛盤端來后,客人用手直接抓食,故名“抓飯”。


烤包子

  烤包子(維語叫“沙木薩”),和薄皮包子(維語叫“皮特爾曼吐”)是維吾爾族同胞喜愛的食品。

  城鄉巴扎的飯館、食攤,多銷售這兩種食品,類如北京夾肉燒餅和天津的狗不理包子一樣,很受顧客歡迎。


  有趣的是,當薄皮包子蒸熟揭籠或烤包子從馕坑取出那陣子,廚師常提高嗓門,拉著聲喊:依布拉音·艾利克斯拉木包子哎。據說這個依布拉音·艾利克斯拉木是幾百年前的名廚,他做的烤包子、薄皮包子真是譽冠西域。

  于是后人就拿他的名字作為招攬顧客的牌子。



  馕是新疆各兄弟了族喜愛的主要面食之一,已有兩千多年的歷史。

  馕的品種很多,大約有五十多個。

  常見的有肉馕、油馕、窩窩馕、芝麻馕、片馕、希爾曼馕等。


  傳說當年唐僧取經穿越沙漠戈壁時,身邊帶的食品便是馕,是馕幫助他走完充滿艱辛的旅途。

  通過這個美好的傳說,各族人民把馕看做日常生活必備的食品。


烤羊肉串

  烤羊肉串,既是街頭的風味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴。

  正宗的串烤肉也和烤全羊一樣色澤焦黃油亮,味道微辣中帶著鮮香,不膩不膻,肉嫩可口。用料的講究不似烤全羊那樣嚴格,二者的區別在于烤制規模的大小和具體方法上。


拌面

  拌面,俗稱拉條子,一種不用搟、壓的方法而直接用手拉制成的小麥面制品+佐餐的拌面菜(味道好極了)。


  制作拉條子要把握四個關鍵!

  一是和面時鹽要適量,鹽少了容易斷,多了拉不開。

  二是面不能硬也不能太軟。

  三是面和好后要在表面摸上清油,蓋上濕布或蓋子至少放半小時以上,2~3小時更佳。

  四是拌面菜一定要以青椒炒肉或芹菜炒肉或菠菜炒肉等,否則就不好吃。


粉湯

  粉湯是回族群眾喜愛的風味食品。

  每逢古爾邦節和肉孜節,家家戶戶都要烹制粉湯,恭敬貴客和親友們到來。

  回族姑娘在出嫁之前,要在娘家接受烹制粉湯的訓練,因而回族婦女幾乎沒有不會做粉湯的。


馓子

  馓子是信仰伊斯蘭教少數民族的的風味名點之一。

  在古爾邦節和肉孜節,家家戶戶的餐桌上,都有一盤黃澄澄的多層的圓柱形的馓子。


  現在過春節,有的漢族人家也請少數民族鄰里巧手幫做馓子,用以招待兄弟民族客人,可見馓子亦成為各族人民共同喜愛的名點美食了。


烤全羊

  烤全羊是新疆最名貴的菜肴之一,它可與北京烤鴨、廣州脆皮乳豬相媲美。

  高級筵席中,如果有烤全羊餐車出現在賓客們中間,整臺筵席將頓時生輝,顯得格外豪華闊綽,為飲宴增添了異常豐富的色彩。


油塔子

  顧名思義,油塔子形狀似塔,是維吾爾人喜愛的面油食品。一般做早點配合粉湯吃。

  塔子色白油亮,面薄似紙,層次很多,油多而不膩,香軟而不沾,老少皆宜。


米腸子和面肺子

  新疆盛產牛羊,是我國主要畜牧業基地之一。

  信仰伊斯蘭教的民族以食牛羊肉為主。

  牛羊肉風味小吃名類繁多自不待言,就是以羊的內臟作原料,也能烹制出鮮香異常的美味來。

  米腸子與面肺子便是其中的代表。


納仁

  納仁,即手抓羊肉面,是哈薩克、柯爾克孜等民族的風味食品。

  這種飯食肉質酥爛鮮香,肉面合一,食用方便。味道可口。  納仁是牧區少數民族待客的佳品,來了尊貴的客人,熱情好客的牧民多會宰羊做“納仁”招待客人。


薄皮包子

  薄皮包子,維吾爾族叫“皮提曼塔”,選用上好的料羊肉作餡制成,是維吾爾族人民喜愛的美味食品。


薄皮包子的特點是:

  色白油亮,皮薄如紙,肉嫩油豐,伴有新疆洋蔥(皮牙子)濃郁的香甜味,非常爽口好吃。


【新疆旅游注意事項】


  1. “早穿皮襖午穿紗,圍著火爐吃西瓜”是新疆氣候典型的寫照。新疆屬于大陸 性干旱氣候,晝夜溫差大, 不同季節、不同海拔區域氣候差異顯著。早晚溫差較大可達到10至15度左右。如在景區遇到惡劣天氣,溫度可能會更低,因此需要注意做好預寒及防暑工作。一般來說夏季旅游需要準備短袖、長袖及較厚的外衣。如體弱者需準備薄羊絨衫。


  2. 新疆日照時間長,夏季氣溫高,部分地區海拔較高,紫外線強烈,新疆溫度最高的地區吐魯番,夏季最高氣溫可達40度以上。因此需帶好防曬物品,如防曬霜、遮陽傘、帽子等,同時應配備清熱防暑的藥物或沖劑,如菊花茶等。


  3. 新疆氣候干燥且風沙大,建議女性朋友準備好相應的保濕及防曬化妝品,準備好多飲水,準備支潤唇膏帶在身邊。


  4. 新疆線路長,景點分散。故乘車時間長易疲勞,請您作好吃苦準備。在新疆旅游很多景點須下車行走、徒步、爬山或騎馬,建議您準備一雙舒適便于徒步的運動鞋。


  5. 注意時差:新疆地理位于東八區,北京位于東六區。新疆與北京等內地城市有兩小時時差,旅游活動通常安排在9:00-22:00之間。


  6. 新疆素有“瓜果之鄉”之稱,水果品種多,而且口味甘甜清香,到新疆吃水果是一大樂事,但千萬注意不要在吃完水果后喝熱茶,以免引起腹瀉。


  7. 新疆屬于少數民族聚居地區,各少數民族有其獨特的宗教信仰。請注意尊重少數民族風俗習慣,與少數民族接觸,不當眾尋問或談及其宗教信仰,以免造成不必要的誤會。除了蒙古族、漢族,新疆各民族基本都不食豬肉,大家到了新疆還是入鄉隨俗,禁帶豬肉類的熟食進入清真餐廳,最好是暫時放棄吃豬肉的習慣。這樣會處處都方便一些。


  8. 新疆天山南北長線旅游,景色迷人,但大多數地區較落后,住宿和餐飲條件相對較差,極少部分住宿條件甚至無法提供標準間及沖涼洗澡,用餐較簡陋,多為民族快餐。


  9. 新疆物產豐富,少數民族土特產及手工藝品也堪稱一絕。但請游客注意,當地客運民航及鐵路對維吾爾民族工藝小刀有禁運的規定。


  10. 新疆景點之間距離較長,車程比較漫長枯燥,最好準備一些零食和充足的水。也可以準備棋、牌等,以供娛樂。


  11. 盡量自備洗漱用品,比如牙膏,拖鞋,毛巾等。


  12. 為了安全起見,無需帶太多的現金在身上,新疆大部分地方都有銀行、自動柜員,可到當地取現。


  13. 新疆景區、景點多,而且很多都在沿途,因此租車自助游是一個不錯的選擇,自由、靈活,既節約時間又能看到更多的景點。


身體和靈魂總有一個在路上,

給愛旅行的你。


來源:最美喀納斯

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